Especialidades y Selección

Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone
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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga
T2-MP-002
1,20 €
Flour Tipo 2 terreno de piedra, W 240-270. Ideal para pan fragante y focacce, con corteza crujiente y molido suave. Fuerza Farina ✔ W 240-270 Usos sugeridos ✔ Pan rústico con corteza crujiente✔ Hojas suaves y bien alveoladas
Flour integral para Pizza & Focaccia Integral, Grinded de Piedra
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Flour integral para Pizza & Focaccia Integral, Grinded de Piedra

Molino Braga
IN-MP-003
1,80 €
Farina di Grano Tenero Terreno de piedra integral, W 260-300. Perfecto para pizzas claras y crujientes, da gusto y digestibilidad a la masa. Fuerza Farina ✔ W 260-300 Usos sugeridos ✔ Crisp y pizza ligera✔ Hojas rústicas y fragante
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