Qualité des professionnels, maintenant même à la maison
Vous voulez obtenir d'excellents résultats dans la préparation du pain, de la pizza, des desserts et des pâtes fraîches à votre maison? La ligne Home Professional Molino Braga est conçu pour les amateurs de cuisine qui veulent des farines de haute qualité, tout comme ceux utilisés par les professionnels. Grâce à notre expérience dans l'industrie de la fraise, nous avons développé une gamme de farines qui combinent équilibre, stabilité et facilité de traitement, permettant à chacun d'obtenir des empilements parfaits.
La gamme Home Professional Molino Braga est né pour tous ceux qui aiment préparer le pain, la pizza, les bonbons et les pâtes fraîches avec des farines de niveau professionnel. Nous sélectionnons seulement les meilleurs grains et utilisons des techniques de traitement avancées pour offrir des produits qui garantissent des performances élevées et des résultats impeccables, même dans la cuisine maison.
Professionnel : Découvrez la gamme
Nous avons sélectionné et perfectionné les meilleures farines pour s'adapter aux besoins des amateurs de cuisine. Chaque type est conçu pour une utilisation spécifique, afin d'assurer une performance maximale dans chaque préparation.
✔ For Bread and Bread
Des brins maison aux sandwichs doux, nos farines assurent une structure légère et alvéolée et une croûte parfumée.
✔ Pour Pizza et Focacce
Parfait pour une pâte longue, garantissant élasticité, excellente adhérence et même cuisson.
✔ Pour les pâtes fraîches
Farines équilibrées pour donner structure et élasticité à la feuille, idéal pour les raviolis, tagliatelle et pâtes maison.
✔ Pour les déserts et la pâtisserie
De la pâtisserie aux grandes levures, elles garantissent des résultats doux, parfumés et authentiques.
Pourquoi choisir Home Professional Molino Braga?
Choisir la ligne Home Professional signifie s'appuyer sur une expérience de molytory bien établie et des farines étudiées en détail pour assurer une haute performance à la maison.
✔ farine de haute qualité – La même chose utilisée par les professionnels, adaptée à l'usage domestique.
✔ Stabilité et rendement en pâte – Pâte toujours parfaite, de préparation à la cuisson.
✔ Facile à utiliser – Idéal pour les impacts directs et indirects, avec toute technique de levage.
✔ Plus digestible et lu – Grâce à un traitement minutieux et à l'utilisation de grains sélectionnés.
✔ Soutien et conseils techniques – Pour vous aider à améliorer vos créations et tirer le meilleur parti de votre passion.
Découvrez la qualité des phares Home Professional et transformez votre préparation en chef-d'œuvre !