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Super Oferta – Kit Degustación de Harinas Molino Braga + Envío Gratis

Molino Braga
KIT-10
19,90 €
(22)
🚚 Envío gratuito a toda Europa 🎁 Regalo sorpresa dentro del paquete 🕑 Finaliza el domingo a las 23:59 🇮🇹 Hecho en Italia ✅ Selección exclusiva de las mejores harinas de Molino Braga ✅ Ideal para descubrir nuevas variedades y sabores auténticos ✅ Perfecto para pan, pizza, postres, pasta fresca y focaccia
Flour Tipo 0 Spaccanapoli por Pizza Napoletana
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Flour Tipo 0 Spaccanapoli por Pizza Napoletana

Molino Braga
SPACN-001
Farina Tipo 0 con gérmenes de trigo, diseñado para la verdadera Pizza napolitana: da suavidad dentro, cornisa pronunciada e incluso cocina. Ideal para alta hidratación. Fuerza Farina ✔ W 320-350 Usos sugeridos ✔ Pizza napolitana, Pizza de alta hidratación, Pizza Pala, Pinsa
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Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra
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Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra

Molino Braga
T1-MP-002
(1)
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 300-320. Perfecto para el pan casero y levadura para la maduración larga, conserva fibras y minerales, garantizando un sabor altamente hidratable y auténtico. Fuerza Farina ✔ W 300-320 Usos sugeridos ✔ Pan lácteo y maduración larga
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded

Molino Braga
T1-MP-003
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 290-310. Ideal para pizzas con un sabor intenso y crujiente, ofrece una excelente hidratación y un perfecto dejo para masa fragante y digestible. Fuerza Farina ✔ W 290-310 Usos sugeridos ✔ Farina para pizzas con un sabor intenso y crujiente
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Flour 00 para Pizza y Focacce XXL
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Flour 00 para Pizza y Focacce XXL

Molino Braga
MAN-003
Harina profesional de alta resistencia, ideal para pizzas extra suaves o crujientes y focaccias. Perfecto para largas licencias y masa bien estructurada también en formato XXL. Fuerza Farina ✔ W 320-360 Usos sugeridos ✔ Pizzería clásica, focacce alto o delgado, mezclado con largas lías, panificati gourmet
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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone
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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga
T2-MP-002
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Flour Tipo 2 terreno de piedra, W 240-270. Ideal para pan fragante y focacce, con corteza crujiente y molido suave. Fuerza Farina ✔ W 240-270 Usos sugeridos ✔ Pan rústico con corteza crujiente✔ Hojas suaves y bien alveoladas
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Flour 00 para pan de Liege largo
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Flour 00 para pan de Liege largo

Molino Braga
MAN-004
Alta resistencia 00 harina, perfecta para largas vacaciones. Ideal para panes fragantes y estructurados, gracias al elevado sellado y la óptima absorción de líquidos. Fuerza Farina ✔ W 360-400 Usos sugeridos ✔ Pan largo, alta hidratación, levadura indirecta, levadura con biga o levadura madre
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Grano Duro Remacinata semolina para Pizza Crunchy
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Grano Duro Remacinata semolina para Pizza Crunchy

Molino Braga
SEM-004
W 250-280. Ideal para pizzas fragantes y crujientes, con un sabor intenso y una estructura perfectamente equilibrada. Fuerza Farina ✔ W 250-280 Usos sugeridos ✔ Pizza crujiente✔ Hoja rústica✔ Panes de Semolina✔ Taralli y grissini
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Grano Duro Rimacinata semolina para pan de oro
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Grano Duro Rimacinata semolina para pan de oro

Molino Braga
SEM-003
Durum trigo semolina rimacinata para panes crujientes con alma suave. Con una fuerza W 250-280, garantiza una alveolatura óptima y una corteza dorada y fragante. Fuerza Farina ✔ W 250-280 Usos sugeridos ✔ Pan crujiente con suave mollic✔ hojas de oro y fragante✔ Grissini rústico y friable
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