Tipologie di Farina

Farina di Grano Tenero di Tipo 1, Macinata a Pietra
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Farina di Grano Tenero di Tipo 1, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-001
1,70 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 280-310. Versatile e nutriente, ideale per pane, pizza, pasta, dolci rustici e lievitati tradizionali. Forza della Farina ✔ W 280-310 Usi Consigliati ✔ Pane casereccio✔ Pizza rustica✔ Dolci integrali✔ Pasta fresca✔ Lievitati a lunga maturazione
Farina Tipo 1 per Pizza Artigianale, Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 per Pizza Artigianale, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-003
1,70 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 290-310. Ideale per pizze dal sapore intenso e croccante, offre un’ottima idratazione e una lievitazione perfetta per impasti fragranti e digeribili. Forza della Farina ✔ W 290-310 Usi Consigliati ✔ Farina per pizze dal sapore intenso e croccante
Farina Tipo 1 Rustica Tradizione per Pane Rustico, Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 Rustica Tradizione per Pane Rustico, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-002
1,70 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 300-320. Perfetta per pane casereccio e lievitati a lunga maturazione, conserva fibre e minerali, garantendo un impasto altamente idratabile e dal gusto autentico. Forza della Farina ✔ W 300-320 Usi Consigliati ✔ Pane casereccio e lievitati a lunga maturazione
Farina Tipo 1 per Dolci Antichi, Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 per Dolci Antichi, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-004
1,70 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per torte e biscotti rustici dal gusto autentico, mantiene fibre e minerali essenziali per dolci fragranti e genuini. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico
Farina Tipo 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-005
1,70 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 180-200. Ideale per pasta fatta in casa dalla texture perfetta, con un impasto elastico e ricco di sapore. Forza della Farina ✔ W 180-200 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico
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