Arten von Farina

Vollkornmehl für Pizza und Vollkorn-Focaccia, steingemahlen
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Vollkornmehl für Pizza und Vollkorn-Focaccia, steingemahlen

Molino Braga
IN-MP-003
1,80 €
Farina di Grano Tenero Integrieren Sie Steingrund, W 260-300. Perfekt für leichte und knusprige Pizza, gibt es Geschmack und Verdaulichkeit zum Teig. Farina Kraft ✔ W 260-300 Empfohlene Verwendungen ✔ Crisp und leichte Pizza✔ Rustikale und duftende Blätter
Flour 00 für Croissant & Viennoiserie
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Flour 00 für Croissant & Viennoiserie

Molino Braga
MAN-005
2,00 €
Ideal für Croissant, Brioches und Viennoiserie: ein professionelles Mehl, das perfektes Peeling, regelmäßige Alveolatur und einen unverwechselbaren Duft garantiert. Farina Kraft ✔ W 330-360 Empfohlene Verwendungen ✔ Pasted Teig, Croissants, Viennoiserie, Brioches, süße Bündel, verlassene Geflechte
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