Grundstücke in Stein

Mehl von Grano Tenero typ 1 steingrund, W 180-200. Ideal für hausgemachte Pasta mit perfekter Textur, mit einem elastischen und geschmackvollen Teig. Farina Kraft ✔ W 180-200 Empfohlene Verwendungen ✔ Farina für Kuchen und rustikale Cookies mit authentischem Geschmack
1,20 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 2 Steinschleifen, W 190-210. Perfekt für weiche und duftende Chapati, mit hoher Verdaulichkeit und authentischem Geschmack. Farina Kraft ✔ W 190-210 Empfohlene Verwendungen ✔ Weiche und duftende Chapati
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Vollkornmehl, steingemahlen

Molino Braga
IN-MP-001
1,80 €
Steinboden, W 220-250. Reich an Fasern und Nährstoffen, ideal für rustikale Brot, Pizza, Vollkornsüße und frische Pasta. Farina Kraft ✔ W 220-250 Empfohlene Verwendungen ✔ Volles und rustikales Brot✔ Integrale Pizza✔ Komplette Süßigkeiten wie Kekse und Teer✔ Frische Pasta komplett✔ mittlere Reifung Hefe
Weizenmehl aus Stein, W 180-220. Ideal für Teer, Kekse und Süßigkeiten mit authentischem Geschmack, reich an Fasern und natürlichen Nährstoffen. Farina Kraft ✔ W 180-220 Empfohlene Verwendungen ✔ Rustikale Krusten✔ Komplette Cookies✔ Kuchen mit natürlichem Geschmack✔ Süßigkeiten mit unedlen Zuckern
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