Mehl von Brot und Focaccia

Farina Typ 1 Rustica Tradition für Rustikale Brot, geschliffen in Stein
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Farina Typ 1 Rustica Tradition für Rustikale Brot, geschliffen in Stein

Molino Braga
T1-MP-002
1,70 €
Farina di Grano Tenero Typ 1 Stein, W 300-320. Perfekt für hausgemachtes Brot und für lange Reifung verlassen, bewahrt Fasern und Mineralstoffe und garantiert einen sehr feuchtigkeits- und authentischen Geschmack. Farina Kraft ✔ W 300-320 Empfohlene Verwendungen ✔ Milchbrot und lange Reifung
Grano Duro Remacinata semolina für Focaccia di Grano Duro
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Grano Duro Remacinata semolina für Focaccia di Grano Duro

Molino Braga
SEM-005
2,20 €
W 240-280. Perfekt für goldene Focacce, duftend und weich im Inneren. Geben Sie Ihren Präparaten eine warme Farbe und einen authentischen Geschmack. Farina Kraft ✔ W 240-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Duftende und goldene Blätter
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