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Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra
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Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra

Molino Braga
T1-MP-002
2,65 €
(1)
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 300-320. Perfecto para el pan casero y levadura para la maduración larga, conserva fibras y minerales, garantizando un sabor altamente hidratable y auténtico. Fuerza Farina ✔ W 300-320 Usos sugeridos ✔ Pan lácteo y maduración larga
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded

Molino Braga
T1-MP-003
2,69 €
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 290-310. Ideal para pizzas con un sabor intenso y crujiente, ofrece una excelente hidratación y un perfecto dejo para masa fragante y digestible. Fuerza Farina ✔ W 290-310 Usos sugeridos ✔ Farina para pizzas con un sabor intenso y crujiente
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Farina Tipo 1 para el dolor antiguo, Piedra Grinded
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Farina Tipo 1 para el dolor antiguo, Piedra Grinded

Molino Braga
T1-MP-004
2,55 €
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 190-220. Perfecto para tortas rústicas y galletas con auténtico sabor, mantiene fibras y minerales esenciales para postres fragantes y auténticos. Fuerza Farina ✔ W 190-220 Usos sugeridos ✔ Farina para tartas y galletas rústicas con auténtico sabor
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Farina Tipo 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-005
2,50 €
Flour por Grano Tenero tipo 1 piedra tierra, W 180-200. Ideal para pasta casera con una textura perfecta, con una masa elástica y sabrosa. Fuerza Farina ✔ W 180-200 Usos sugeridos ✔ Farina para tartas y galletas rústicas con auténtico sabor
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Farina di Grano Tenero Tipo 1, Macinata a Pietra
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Farina di Grano Tenero Tipo 1, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-001
2,60 €
Flour por Grano Tenero tipo 1 piedra tierra, W 280-310. Versátil y nutritivo, ideal para pan, pizza, pasta, dulces rústicos y levaduras tradicionales. Fuerza Farina ✔ W 280-310 Usos sugeridos ✔ Pan casero✔ Pizza rústica✔ Dulces completos✔ pasta fresca✔ Levadura de maduración larga
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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone
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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga
T2-MP-002
2,45 €
(1)
Flour Tipo 2 terreno de piedra, W 240-270. Ideal para pan fragante y focacce, con corteza crujiente y molido suave. Fuerza Farina ✔ W 240-270 Usos sugeridos ✔ Pan rústico con corteza crujiente✔ Hojas suaves y bien alveoladas
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Tipo 2 harina para Chapati Medium, Rejilla en piedra
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Tipo 2 harina para Chapati Medium, Rejilla en piedra

Molino Braga
T2-MP-004
2,45 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 2 rectificado de piedra, W 190-210. Perfecto para chapati suave y fragante, con alta digestibilidad y auténtico sabor. Fuerza Farina ✔ W 190-210 Usos sugeridos ✔ Capati suave y fragante
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Tipo 2 harina para Chakki Atta, Stone ground
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Tipo 2 harina para Chakki Atta, Stone ground

Molino Braga
T2-MP-005
2,50 €
Farina di Grano Tenero Tipo 2 rectificado de piedra, W 200-220. Perfecto para chapati y pan indio, garantiza suavidad y sabor auténtico. Fuerza Farina ✔ W 200-220 Usos sugeridos ✔ Chapati y pan indio
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Farina di Grano Tenero Tipo 2, Macinata a Pietra
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Farina di Grano Tenero Tipo 2, Macinata a Pietra

Molino Braga
T2-MP-001
2,40 €
W 200-220. Perfecto para pan rústico, pizza, focacce, postres integrales y pasta casera, con un perfil nutricional superior. Fuerza Farina ✔ W 200-220 Usos sugeridos ✔ Pan rústico✔ Pizza fragante✔ Hojas cruzadas✔ Dulces completos✔ pasta fresca✔ Levadura de maduración media
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