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Farina Tipo 2 para Pan y Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga

T2-MP-002

1,20 €

Flour Tipo 2 terreno de piedra, W 240-270. Ideal para pan fragante y focacce, con corteza crujiente y molido suave. Fuerza Farina ✔ W 240-270 Usos sugeridos ✔ Pan rústico con corteza crujiente✔ Hojas suaves y bien alveoladas

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Flour integral para Pizza & Focaccia Integral, Grinded de Piedra

Molino Braga

IN-MP-003

1,80 €

Farina di Grano Tenero Terreno de piedra integral, W 260-300. Perfecto para pizzas claras y crujientes, da gusto y digestibilidad a la masa. Fuerza Farina ✔ W 260-300 Usos sugeridos ✔ Crisp y pizza ligera✔ Hojas rústicas y fragante

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Harina completa para Chapati Brown, afilada en piedra

Molino Braga

IN-MP-006

1,80 €

Harina de trigo de piedra, W 190-220. Perfecto para chapati rica en fibra, con sabor auténtico y textura suave y fragante. Fuerza Farina ✔ W 190-220 Usos sugeridos ✔ Tradicional integral chapati