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Flour de pâtes intégrée, Stone Grinded
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Flour de pâtes intégrée, Stone Grinded

Molino Braga
IN-MP-005
18,00 €
Farine pleine de blé de terre, W 180-230. Riche en fibres et en nutrition, idéal pour les pâtes maison avec un goût et une texture parfaits. Force de Farina ✔ W 180-230 Usages suggérés ✔ Cutters✔ Pappardelle✔ Boucles d'oreille✔ Pâtes farcies
Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie
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Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie

Molino Braga
MAN-005
18,00 €
Idéal pour le croissant, les brioches et la viennoiserie : une farine professionnelle qui garantit un picage parfait, une alveolatura régulière et un parfum inimitable. Force de Farina ✔ W 330–360 Usages suggérés ✔ Pâte, croissants, viennoiserie, brioches, sucreries, tresses laissées
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