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Flour complet pour pain intégral, doublé en pierre
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Flour complet pour pain intégral, doublé en pierre

Molino Braga
IN-MP-002
18,00 €
Farina di Grano Tenero Terrain en pierre, W 230-250. Riche en fibres et en nutriments, idéal pour des pains entiers doux, parfumés et hautement digestibles. Force de Farina ✔ W 230-250 Usages suggérés ✔ pain intégral doux et parfumé
Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie
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Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie

Molino Braga
MAN-005
18,00 €
Idéal pour le croissant, les brioches et la viennoiserie : une farine professionnelle qui garantit un picage parfait, une alveolatura régulière et un parfum inimitable. Force de Farina ✔ W 330–360 Usages suggérés ✔ Pâte, croissants, viennoiserie, brioches, sucreries, tresses laissées
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