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Farina Type 2 pour Pizza Rustica, Macinata a Pietra
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Farina Type 2 pour Pizza Rustica, Macinata a Pietra

Molino Braga
T2-MP-006
1,20 €
W 270-300. Idéal pour les pizzas rustiques aux saveurs intenses, croustillantes et douces à l'intérieur. Force de Farina ✔ W 270-300 Usages suggérés ✔ Pizza rustique – pâte parfumée et bien alvéolée.
Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie
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Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie

Molino Braga
MAN-005
2,00 €
Idéal pour le croissant, les brioches et la viennoiserie : une farine professionnelle qui garantit un picage parfait, une alveolatura régulière et un parfum inimitable. Force de Farina ✔ W 330–360 Usages suggérés ✔ Pâte, croissants, viennoiserie, brioches, sucreries, tresses laissées
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