Types de Farina

Focaccia Integral, Stone Grinded
Home

Focaccia Integral, Stone Grinded

Molino Braga
IN-MP-003
1,80 €
Farina di Grano Tenero Terrain en pierre, W 260-300. Parfait pour les pizzas légères et croustillantes, il donne goût et digestibilité à la pâte. Force de Farina ✔ W 260-300 Usages suggérés ✔ Croustille et pizza légère✔ Feuilles rustiques et parfumées
Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie
Home

Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie

Molino Braga
MAN-005
2,00 €
Idéal pour le croissant, les brioches et la viennoiserie : une farine professionnelle qui garantit un picage parfait, une alveolatura régulière et un parfum inimitable. Force de Farina ✔ W 330–360 Usages suggérés ✔ Pâte, croissants, viennoiserie, brioches, sucreries, tresses laissées
Types de Farina
Produit ajouté à la liste de souhaits