Grundstücke in Stein

Farina di Grano Tenero Typ 1, Macinata a Pietra
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Farina di Grano Tenero Typ 1, Macinata a Pietra

Molino Braga
T1-MP-001
17,00 €
Mehl von Grano Tenero typ 1 steingrund, W 280-310. Vielseitig und nahrhaft, ideal für Brot, Pizza, Pasta, rustikale Süßigkeiten und traditionelle Hefen. Farina Kraft ✔ W 280-310 Empfohlene Verwendungen ✔ Hausgemachtes Brot✔ Rustikale Pizza✔ Vollständige Süßigkeiten✔ Frische Pasta✔ Langreifhefe
Mehl Typ 2 für Brot und Focaccia, steingemahlen
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Mehl Typ 2 für Brot und Focaccia, steingemahlen

Molino Braga
T2-MP-002
12,00 €
Mehl Getreideart 2 steingrund, W 240-270. Ideal für duftendes Brot und Focacce, mit knackiger Kruste und weicher Mollic. Farina Kraft ✔ W 240-270 Empfohlene Verwendungen ✔ Rustikales Brot mit scharfer Kruste✔ Weiche und gut alveolierte Blätter
Vollständiges Mehl für Integralschmerzen, in Stein geschliffen
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Vollständiges Mehl für Integralschmerzen, in Stein geschliffen

Molino Braga
IN-MP-004
18,00 €
Weizenmehl aus Stein, W 180-220. Ideal für Teer, Kekse und Süßigkeiten mit authentischem Geschmack, reich an Fasern und natürlichen Nährstoffen. Farina Kraft ✔ W 180-220 Empfohlene Verwendungen ✔ Rustikale Krusten✔ Komplette Cookies✔ Kuchen mit natürlichem Geschmack✔ Süßigkeiten mit unedlen Zuckern
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