Especialidades y Selección

1,20 €
Flour Tipo 2 tierra de piedra, W 180-210. Perfecto para galletas rústicas, tartas y dulces con sabor auténtico y natural. Fuerza Farina ✔ W 180-210 Usos sugeridos ✔ Galleta rústica auténtica
Home

Flour 00 para pan de Liege largo

Molino Braga
MAN-004
2,00 €
Alta resistencia 00 harina, perfecta para largas vacaciones. Ideal para panes fragantes y estructurados, gracias al elevado sellado y la óptima absorción de líquidos. Fuerza Farina ✔ W 360-400 Usos sugeridos ✔ Pan largo, alta hidratación, levadura indirecta, levadura con biga o levadura madre
Producto añadido a la lista de deseos