Especialidades y Selección

Tipo 2 harina para Chapati Medium, Rejilla en piedra
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Tipo 2 harina para Chapati Medium, Rejilla en piedra

Molino Braga
T2-MP-004
1,20 €
Farina di Grano Tenero di Tipo 2 rectificado de piedra, W 190-210. Perfecto para chapati suave y fragante, con alta digestibilidad y auténtico sabor. Fuerza Farina ✔ W 190-210 Usos sugeridos ✔ Capati suave y fragante
Farina Integrale, Macinata a Pietra
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Farina Integrale, Macinata a Pietra

Molino Braga
IN-MP-001
1,80 €
Terreno de piedra, W 220-250. Rico en fibras y nutrientes, ideal para el pan rústico, pizza, dulces integrales y pasta fresca. Fuerza Farina ✔ W 220-250 Usos sugeridos ✔ Pan integral y rústico✔ Pizza integral✔ Dulces completos como galletas y tartas✔ pasta fresca completa✔ Levadura de maduración media
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