Especialidades y Selección

Farina di Grano Tenero Terreno de piedra integral, W 260-300. Perfecto para pizzas claras y crujientes, da gusto y digestibilidad a la masa. Fuerza Farina ✔ W 260-300 Usos sugeridos ✔ Crisp y pizza ligera✔ Hojas rústicas y fragante
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Flour de pasta integrada, afilado de piedra

Molino Braga
IN-MP-005
1,80 €
Harina de grano completo de trigo molido, W 180-230. Rica en fibra y nutrición, ideal para pasta casera con perfecto sabor y textura. Fuerza Farina ✔ W 180-230 Usos sugeridos ✔ Cortadores✔ Pappardelle✔ Pendientes✔ Pasta sofocada
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