Pins para Pizza

Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded

Molino Braga
T1-MP-003
1,70 €
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 290-310. Ideal para pizzas con un sabor intenso y crujiente, ofrece una excelente hidratación y un perfecto dejo para masa fragante y digestible. Fuerza Farina ✔ W 290-310 Usos sugeridos ✔ Farina para pizzas con un sabor intenso y crujiente
Farina Integrale, Macinata a Pietra
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Farina Integrale, Macinata a Pietra

Molino Braga
IN-MP-001
1,80 €
Terreno de piedra, W 220-250. Rico en fibras y nutrientes, ideal para el pan rústico, pizza, dulces integrales y pasta fresca. Fuerza Farina ✔ W 220-250 Usos sugeridos ✔ Pan integral y rústico✔ Pizza integral✔ Dulces completos como galletas y tartas✔ pasta fresca completa✔ Levadura de maduración media
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