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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded
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Farina Tipo 1 para Artisan Pizza, Stone Grinded

Molino Braga
T1-MP-003
1,70 €
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 290-310. Ideal para pizzas con un sabor intenso y crujiente, ofrece una excelente hidratación y un perfecto dejo para masa fragante y digestible. Fuerza Farina ✔ W 290-310 Usos sugeridos ✔ Farina para pizzas con un sabor intenso y crujiente
Flour 00 para el dolor blando
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Flour 00 para el dolor blando

Molino Braga
MAN-002
2,00 €
Perfecto para postres de levadura y preparaciones de horno suaves y fragantes, esta harina 00 es ideal para uso doméstico y profesional gracias a su estructura ligera y versátil. Fuerza Farina ✔ W 330-350 Usos sugeridos ✔ Pasteles, donas, plomada, pan de España, brioches, tartas suaves, magdalenas.
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