Tipos de Farina

Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra
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Farina Tipo 1 Rustica Tradición para pan rústico, afilado en piedra

Molino Braga
T1-MP-002
1,70 €
Farina di Grano Tenero Tipo 1 piedra, W 300-320. Perfecto para el pan casero y levadura para la maduración larga, conserva fibras y minerales, garantizando un sabor altamente hidratable y auténtico. Fuerza Farina ✔ W 300-320 Usos sugeridos ✔ Pan lácteo y maduración larga
Farina Tipo 2 para bizcochos rústicos, Grinding de Piedra
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Farina Tipo 2 para bizcochos rústicos, Grinding de Piedra

Molino Braga
T2-MP-003
1,20 €
Flour Tipo 2 tierra de piedra, W 180-210. Perfecto para galletas rústicas, tartas y dulces con sabor auténtico y natural. Fuerza Farina ✔ W 180-210 Usos sugeridos ✔ Galleta rústica auténtica
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