Pins pour usage spécifique

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Type 2 farine pour Chapati Medium, Grinded in Stone

Molino Braga

T2-MP-004

12,00 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 broyage en pierre, W 190-210. Parfait pour les chapati doux et parfumés, avec une digestibilité élevée et un goût authentique. Force de Farina ✔ W 190-210 Usages suggérés ✔ Chapati doux et parfumé

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Flour complet pour pain intégral, doublé en pierre

Molino Braga

IN-MP-002

18,00 €

Farina di Grano Tenero Terrain en pierre, W 230-250. Riche en fibres et en nutriments, idéal pour des pains entiers doux, parfumés et hautement digestibles. Force de Farina ✔ W 230-250 Usages suggérés ✔ pain intégral doux et parfumé

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Flour de pâtes intégrée, Stone Grinded

Molino Braga

IN-MP-005

18,00 €

Farine pleine de blé de terre, W 180-230. Riche en fibres et en nutrition, idéal pour les pâtes maison avec un goût et une texture parfaits. Force de Farina ✔ W 180-230 Usages suggérés ✔ Cutters✔ Pappardelle✔ Boucles d'oreille✔ Pâtes farcies

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Flour 00 pour Pizza & Focacce XXL

Molino Braga

MAN-003

18,00 €

Farine de haute résistance professionnelle, idéale pour des pizzas douces ou croustillantes et des focaccias. Parfait pour les longs délais et les pâtes bien structurées aussi en format XXL. Force de Farina ✔ W 320-360 Usages suggérés ✔ Pizza classique, focacce haut ou fin, mélangé avec de longues lees, panificati gourmand