Farine per uso specifico

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Farina Tipo 1 per Dolci Antichi, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-004

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per torte e biscotti rustici dal gusto autentico, mantiene fibre e minerali essenziali per dolci fragranti e genuini. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico

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Farina di Grano Tenero di Tipo 1, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-001

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 280-310. Versatile e nutriente, ideale per pane, pizza, pasta, dolci rustici e lievitati tradizionali. Forza della Farina ✔ W 280-310 Usi Consigliati ✔ Pane casereccio✔ Pizza rustica✔ Dolci integrali✔ Pasta fresca✔ Lievitati a lunga maturazione

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Farina Integrale per Pane Integrale, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-002

1,80 €

Farina di Grano Tenero Integrale macinata a pietra, W 230-250. Ricca di fibre e nutrienti, ideale per pani integrali soffici, profumati e altamente digeribili. Forza della Farina ✔ W 230-250 Usi Consigliati ✔ Pane integrale soffice e profumato

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Farina Integrale per Chapati Brown, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-006

1,80 €

Farina integrale di grano tenero macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per chapati ricchi di fibre, dal sapore autentico e dalla consistenza morbida e fragrante. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Chapati integrali tradizionali

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Farina 00 per Dolci Soffici

Molino Braga

MAN-002

2,00 €

Perfetta per dolci lievitati e preparazioni da forno soffici e fragranti, questa farina 00 è ideale per uso casalingo e professionale grazie alla sua struttura leggera e versatile. Forza della Farina ✔ W 330-350 Usi Consigliati ✔ Torte lievitate, ciambelle, plumcake, pan di Spagna, brioches, crostate morbide, muffin.