Farine per uso specifico

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Farina Tipo 1 per Dolci Antichi, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-004

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per torte e biscotti rustici dal gusto autentico, mantiene fibre e minerali essenziali per dolci fragranti e genuini. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico

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Farina Tipo 2 per Pizza Rustica, Macinata a Pietra

Molino Braga

T2-MP-006

1,20 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 macinata a pietra, W 270-300. Ideale per pizze rustiche dal sapore intenso, croccanti fuori e morbide dentro. Forza della Farina ✔ W 270-300 Usi Consigliati ✔ Pizza rustica – Impasti fragranti e ben alveolati.

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Farina Integrale per Chapati Brown, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-006

1,80 €

Farina integrale di grano tenero macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per chapati ricchi di fibre, dal sapore autentico e dalla consistenza morbida e fragrante. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Chapati integrali tradizionali

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Semola di Grano Duro Rimacinata per Focaccia di Grano Duro

Molino Braga

SEM-005

2,20 €

Semola di grano duro rimacinata, W 240-280. Perfetta per focacce dorate, fragranti e soffici all’interno. Dona un colore caldo e un sapore autentico alle tue preparazioni. Forza della Farina ✔ W 240-280 Usi Consigliati ✔ Focacce fragranti e dorate