Grundstücke in Stein

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Farina di Grano Tenero Typ 1, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-001

1,70 €

Mehl von Grano Tenero typ 1 steingrund, W 280-310. Vielseitig und nahrhaft, ideal für Brot, Pizza, Pasta, rustikale Süßigkeiten und traditionelle Hefen. Farina Kraft ✔ W 280-310 Empfohlene Verwendungen ✔ Hausgemachtes Brot✔ Rustikale Pizza✔ Vollständige Süßigkeiten✔ Frische Pasta✔ Langreifhefe

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Farina Typ 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-005

1,70 €

Mehl von Grano Tenero typ 1 steingrund, W 180-200. Ideal für hausgemachte Pasta mit perfekter Textur, mit einem elastischen und geschmackvollen Teig. Farina Kraft ✔ W 180-200 Empfohlene Verwendungen ✔ Farina für Kuchen und rustikale Cookies mit authentischem Geschmack

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Farina Typ 2 für Pizza Rustica, Macinata a Pietra

Molino Braga

T2-MP-006

1,20 €

W 270-300. Ideal für rustikale Pizzas mit intensivem Geschmack, knusprig und weich im Inneren. Farina Kraft ✔ W 270-300 Empfohlene Verwendungen ✔ Rustikale Pizza – Duftende und gut alveolierte Teig.

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Vollkornmehl für Vollkornnudeln, steingemahlen

Molino Braga

IN-MP-005

1,80 €

Vollkornmehl aus gemahlenem Weizen, W 180-230. Reich an Faser und Ernährung, ideal für hausgemachte Pasta mit perfektem Geschmack und Textur. Farina Kraft ✔ W 180-230 Empfohlene Verwendungen ✔ Schneiden✔ Pappardelle✔ Ohrringe✔ Stuffed pasta