Farine Integrali e Macinate a Pietra

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Farina di Grano Tenero di Tipo 1, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-001

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 280-310. Versatile e nutriente, ideale per pane, pizza, pasta, dolci rustici e lievitati tradizionali. Forza della Farina ✔ W 280-310 Usi Consigliati ✔ Pane casereccio✔ Pizza rustica✔ Dolci integrali✔ Pasta fresca✔ Lievitati a lunga maturazione

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Farina Tipo 2 per Pizza Rustica, Macinata a Pietra

Molino Braga

T2-MP-006

1,20 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 macinata a pietra, W 270-300. Ideale per pizze rustiche dal sapore intenso, croccanti fuori e morbide dentro. Forza della Farina ✔ W 270-300 Usi Consigliati ✔ Pizza rustica – Impasti fragranti e ben alveolati.

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Farina Integrale per Pizza & Focaccia Integrale, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-003

1,80 €

Farina di Grano Tenero Integrale macinata a pietra, W 260-300. Perfetta per pizze leggere e croccanti, dona sapore e digeribilità agli impasti. Forza della Farina ✔ W 260-300 Usi Consigliati ✔ Pizza croccante e leggera✔ Focacce dal sapore rustico e fragrante