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Super Offre Kit Dégustation Farines Molino Braga | Cadeau + Livraison Gratuite

Super Offre Kit Dégustation Farines Molino Braga | Cadeau + Livraison Gratuite 2

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Super Offre – Kit Dégustation de Farines Molino Braga + Cadeau Surprise + Livraison...

Molino Braga

KIT-10

19,90 €

(16)

🚚 Livraison gratuite dans toute l'Europe 🎁 Cadeau surprise à découvrir dans le colis 🕑 Expire dimanche à 23h59 🇮🇹 Fabriqué en Italie ✅ Sélection exclusive des meilleures farines Molino Braga ✅ Idéal pour découvrir de nouvelles variétés et des saveurs authentiques ✅ Parfait pour le pain, la pizza, les desserts, les pâtes fraîches et la focaccia

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Flour Type 0 Spaccanapoli per Pizza Napoletana

Molino Braga

SPACN-001

17,00 €

Farina Type 0 avec des germes de blé, conçu pour la vraie pizza napolitaine: donne de la douceur à l'intérieur, la corniche prononcée et même la cuisson. Idéal pour une hydratation élevée. Force de Farina ✔ W 320-350 Usages suggérés ✔ Pizza napolitaine, pizza à hydratation élevée, pizza Pala, Pinsa

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Farina Type 1 Rustique Tradition pour Pain rustique, Grinded en pierre

Molino Braga

T1-MP-002

17,00 €

Farina di Grano Tenero Type 1 pierre, W 300-320. Parfait pour le pain fait maison et laissé pour une longue maturation, préserve les fibres et les minéraux, garantissant un goût très hydratant et authentique. Force de Farina ✔ W 300-320 Usages suggérés ✔ pain laitier et mûrissement long

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Flour 00 for Long Liege Bread

Molino Braga

MAN-004

18,00 €

Forte farine de 00, parfaite pour un long congé. Idéal pour les pains parfumés et structurés, grâce à l'étanchéité élevée et l'absorption optimale des liquides. Force de Farina ✔ W 360-400 Usages suggérés ✔ Pain long, pain d'hydratation élevé, levain indirect, levure avec biga ou levure mère

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Farina Type 1 for Artisan Pizza, Stone Grinded

Molino Braga

T1-MP-003

17,00 €

Farina di Grano Tenero Type 1 pierre, W 290-310. Idéal pour les pizzas avec un goût intense et croustillant, il offre une excellente hydratation et un congé parfait pour la pâte parfumée et digestible. Force de Farina ✔ W 290-310 Usages suggérés ✔ Farina pour les pizzas avec un goût intense et croustillant

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Farina Type 2 Levures naturelles pour pain mûr moyen, terre en pierre

Molino Braga

T2-MP-007

12,00 €

W 280-300. Idéal pour le pain mûr moyen avec levure mère, garantit une pâte douce et parfumée. Force de Farina ✔ W 280-300 Usages suggérés ✔ pain moyen mûr avec levure mère

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Flour 00 pour Douleur Douce

Molino Braga

MAN-002

18,00 €

Idéale pour les desserts levés et les préparations douces et parfumées, cette farine de 00 est idéale pour la maison et l'usage professionnel grâce à sa structure légère et polyvalente. Force de Farina ✔ W 330-350 Usages suggérés ✔ Des gâteaux, des beignets, des pancakes, du pain d'Espagne, des brioches, des tartes douces, des muffins.

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Farina di Grano Tenero Type 1, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-001

17,00 €

Flour par Grano Tenero 1 terrain en pierre, W 280-310. Versatile et nutritif, idéal pour le pain, la pizza, les pâtes, les bonbons rustiques et les levures traditionnelles. Force de Farina ✔ W 280-310 Usages suggérés ✔ pain maison✔ Pizza rustique✔ Délicieux complets✔ Pâtes fraîches✔ Levure longue maturation

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Flour 00 pour Croissant & Viennoiserie

Molino Braga

MAN-005

18,00 €

Idéal pour le croissant, les brioches et la viennoiserie : une farine professionnelle qui garantit un picage parfait, une alveolatura régulière et un parfum inimitable. Force de Farina ✔ W 330–360 Usages suggérés ✔ Pâte, croissants, viennoiserie, brioches, sucreries, tresses laissées

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Flour 00 pour Pizza & Focacce XXL

Molino Braga

MAN-003

18,00 €

Farine de haute résistance professionnelle, idéale pour des pizzas douces ou croustillantes et des focaccias. Parfait pour les longs délais et les pâtes bien structurées aussi en format XXL. Force de Farina ✔ W 320-360 Usages suggérés ✔ Pizza classique, focacce haut ou fin, mélangé avec de longues lees, panificati gourmand

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Grano Duro Rimacinata semolina pour pain d'or

Molino Braga

SEM-003

20,00 €

Durum blé semolina rimacinata pour pains croustillants avec âme douce. Avec une force W 250-280, assure une alveolatura optimale et une croûte dorée et parfumée. Force de Farina ✔ W 250-280 Usages suggérés ✔ Pain croquant avec molle✔ Feuilles dorées et parfumées✔ Grissini rustique et friable

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Farina Type 2 pour Pain et Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga

T2-MP-002

12,00 €

Flour Type de grain 2 terrain en pierre, W 240-270. Idéal pour le pain parfumé et le focacce, avec croûte croustillante et molle. Force de Farina ✔ W 240-270 Usages suggérés ✔ Pain rustique avec croûte croustillante✔ Feuilles douces et bien alvéolées