Pins pour usage spécifique

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Farina Type 2 pour Pain et Focaccia, Grinded in Stone

Molino Braga

T2-MP-002

1,20 €

Flour Type de grain 2 terrain en pierre, W 240-270. Idéal pour le pain parfumé et le focacce, avec croûte croustillante et molle. Force de Farina ✔ W 240-270 Usages suggérés ✔ Pain rustique avec croûte croustillante✔ Feuilles douces et bien alvéolées

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Type 2 farine pour Chapati Medium, Grinded in Stone

Molino Braga

T2-MP-004

1,20 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 broyage en pierre, W 190-210. Parfait pour les chapati doux et parfumés, avec une digestibilité élevée et un goût authentique. Force de Farina ✔ W 190-210 Usages suggérés ✔ Chapati doux et parfumé

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Flour complet pour la douleur intégrée, portée en pierre

Molino Braga

IN-MP-004

1,80 €

Farine de blé de terre de pierre, W 180-220. Idéal pour les tartes, les biscuits et les bonbons au goût authentique, riches en fibres et nutriments naturels. Force de Farina ✔ W 180-220 Usages suggérés ✔ Crus rustiques✔ Cookies complets✔ Cakes au goût naturel✔ Doux avec des sucres non raffinés

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Grano Duro Remacinata semolina pour Pasta Fresh Perfect

Molino Braga

SEM-002

2,20 €

W 230-270. Idéal pour les pâtes fraîches, gnocchi et panificati avec couleur dorée et texture parfaite. Force de Farina ✔ W 230-270 Usages suggérés ✔ Pâtes fraîches✔ Gnocchi and ears✔ pain de Semolina✔ Focacce and grissini