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Farina 00 per Lasagne & Cannelloni

Molino Braga

00-PF-005

1,90 €

(1)

Farina di grano tenero tipo 00 ideale per la preparazione di lasagne e cannelloni: garantisce una sfoglia sottile, elastica e resistente alla cottura. Perfetta per uso professionale e casalingo. Usi Consigliati ✔ Preparazione di lasagne, cannelloni, pasta al forno, sfoglie sottili per primi piatti ripieni

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Farina 00 per Tagliatelle d'Autore

Molino Braga

00-PF-004

1,90 €

Farina 00 ideale per preparazioni eleganti e lisce come le tagliatelle: perfetta tenuta, colore dorato, elasticità bilanciata e sfoglia raffinata. Usi Consigliati ✔ Tagliatelle fatte in casa, sfoglie sottili, pasta ripiena

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Semola di Grano Duro Rimacinata per Focaccia di Grano Duro

Molino Braga

SEM-005

2,20 €

Semola di grano duro rimacinata, W 240-280. Perfetta per focacce dorate, fragranti e soffici all’interno. Dona un colore caldo e un sapore autentico alle tue preparazioni. Forza della Farina ✔ W 240-280 Usi Consigliati ✔ Focacce fragranti e dorate

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Farina Integrale, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-001

1,80 €

Farina Integrale macinata a pietra, W 220-250. Ricca di fibre e nutrienti, ideale per pane rustico, pizza, dolci integrali e pasta fresca. Forza della Farina ✔ W 220-250 Usi Consigliati ✔ Pane integrale e rustico✔ Pizza integrale✔ Dolci integrali come biscotti e crostate✔ Pasta fresca integrale✔ Lievitati a media maturazione

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Farina Integrale per Dolci Integrali, Macinata a Pietra

Molino Braga

IN-MP-004

1,80 €

Farina integrale di grano tenero macinata a pietra, W 180-220. Ideale per crostate, biscotti e dolci dal gusto autentico, ricchi di fibre e nutrienti naturali. Forza della Farina ✔ W 180-220 Usi Consigliati ✔ Crostate rustiche✔ Biscotti integrali✔ Torte dal gusto naturale✔ Dolci con zuccheri non raffinati

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Farina Tipo 2 per Pizza Rustica, Macinata a Pietra

Molino Braga

T2-MP-006

1,20 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 macinata a pietra, W 270-300. Ideale per pizze rustiche dal sapore intenso, croccanti fuori e morbide dentro. Forza della Farina ✔ W 270-300 Usi Consigliati ✔ Pizza rustica – Impasti fragranti e ben alveolati.

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Farina Tipo 1 Pasta di Casa per Pasta Fresca, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-005

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 180-200. Ideale per pasta fatta in casa dalla texture perfetta, con un impasto elastico e ricco di sapore. Forza della Farina ✔ W 180-200 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico

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Farina Tipo 1 per Dolci Antichi, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-004

1,70 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 1 macinata a pietra, W 190-220. Perfetta per torte e biscotti rustici dal gusto autentico, mantiene fibre e minerali essenziali per dolci fragranti e genuini. Forza della Farina ✔ W 190-220 Usi Consigliati ✔ Farina per torte e biscotti rustici dal gusto autentico

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Semola di Grano Duro Rimacinata per Pasta Fresca Perfetta

Molino Braga

SEM-002

2,20 €

Semola di grano duro rimacinata, W 230-270. Ideale per pasta fresca, gnocchi e panificati dal colore dorato e dalla texture perfetta. Forza della Farina ✔ W 230-270 Usi Consigliati ✔ Pasta fresca✔ Gnocchi e orecchiette✔ Pane di semola✔ Focacce e grissini

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