Pins für den speziellen Einsatz

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Semolina di Grano Duro Rimacinata

Molino Braga

SEM-001

2,20 €

Hartweizensemolina mit W 250-280, perfekt für frische pasta, knackiges brot und goldene focaccia. Es gibt einen elastischen und bearbeitbaren Teig mit einer charakteristischen goldgelben Farbe. Komm schon ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Frische Pasta✔ Krunchy-Brot✔ Goldene und duftende Blätter✔ Crunchy Pizza✔ Semolina Knödel

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Typ 2 Mehl für Chapati Medium, in Stein geschliffen

Molino Braga

T2-MP-004

1,20 €

Farina di Grano Tenero di Tipo 2 Steinschleifen, W 190-210. Perfekt für weiche und duftende Chapati, mit hoher Verdaulichkeit und authentischem Geschmack. Farina Kraft ✔ W 190-210 Empfohlene Verwendungen ✔ Weiche und duftende Chapati

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Grano Duro Remacinata semolina für Crunchy Pizza

Molino Braga

SEM-004

2,20 €

W 250-280. Ideal für duftende und knusprige Pizzas, mit einem intensiven Geschmack und einer perfekt ausgewogenen Struktur. Farina Kraft ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Crunchy Pizza✔ Rustikales Blatt✔ Semolina Brote✔ Taralli und grissini

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Mehl Typ 2 für Chakki Atta, steingemahlen

Molino Braga

T2-MP-005

1,20 €

Farina di Grano Tenero Typ 2 Steinschleifen, W 200-220. Perfekt für chapati und indisches Brot, es garantiert Weichheit und authentischen Geschmack. Farina Kraft ✔ W 200-220 Empfohlene Verwendungen ✔ Chapati und indisches Brot

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Grano Duro Rimacinata semolina für Golden Bread

Molino Braga

SEM-003

2,20 €

Hartweizensemolina rimacinata für knusprige Brote mit weicher Seele. Mit einer W-Kraft 250-280, sorgt für optimale alveolatura und eine goldene und duftende kruste. Farina Kraft ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Krunchybrot mit weichem Mollic✔ Goldene und duftende Blätter✔ Rustikal und friable Grissini

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Komplettes Mehl für Chapati Brown, geschliffen in Stein

Molino Braga

IN-MP-006

1,80 €

Hartweizenmehl, W 190-220. Perfekt für chapati reich an Faser, mit authentischem Geschmack und weicher und duftender Textur. Farina Kraft ✔ W 190-220 Empfohlene Verwendungen ✔ Traditionelle integrale Chapati

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Grano Duro Remacinata semolina für Pasta Fresh Perfect

Molino Braga

SEM-002

2,20 €

W 230-270. Ideal für frische Pasta, Gnocchi und panificati mit goldener Farbe und perfekter Textur. Farina Kraft ✔ W 230-270 Empfohlene Verwendungen ✔ Frische Pasta✔ Gnocchi und Ohren✔ Semolina Brot✔ Focacce und grissini

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Grano Duro Remacinata semolina für Focaccia di Grano Duro

Molino Braga

SEM-005

2,20 €

W 240-280. Perfekt für goldene Focacce, duftend und weich im Inneren. Geben Sie Ihren Präparaten eine warme Farbe und einen authentischen Geschmack. Farina Kraft ✔ W 240-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Duftende und goldene Blätter

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Semolina di Grano Duro Rimacinata per Pane Arabo

Molino Braga

SEM-006

2,20 €

Hartweizensemolina rimacinata zur Zubereitung von arabischem Brot, weichen und duftenden Broten. Ideal für traditionelle oder kreative Rezepte, zu Hause und in der professionellen Küche. Empfohlene Verwendungen ✔ Arabisches Brot, ethnische Focacce, Pita, weich und vielseitig panificati für Hausmannskost und Profi.

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Farina di Grano Tenero Typ 1, Macinata a Pietra

Molino Braga

T1-MP-001

1,70 €

Mehl von Grano Tenero typ 1 steingrund, W 280-310. Vielseitig und nahrhaft, ideal für Brot, Pizza, Pasta, rustikale Süßigkeiten und traditionelle Hefen. Farina Kraft ✔ W 280-310 Empfohlene Verwendungen ✔ Hausgemachtes Brot✔ Rustikale Pizza✔ Vollständige Süßigkeiten✔ Frische Pasta✔ Langreifhefe

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Semolina di Grano Duro Rimacinata per Pane Naan

Molino Braga

SEM-007

2,20 €

Semola rimacina ideal für die Vorbereitung einer Weiches Naan Brot innen und vergoldet, duftend und gut veraltet. Es ist auch für andere traditionelle Mischungen der ethnischen und mediterranen Küche geeignet. Empfohlene Verwendungen ✔ Naan Brot, Arabisches Brot, Chapati, Focaccine, ethnisches Brot, traditionelle ethnische Rezepte

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Farina di Grano Tenero Typ 2, Macinata a Pietra

Molino Braga

T2-MP-001

1,20 €

W 200-220. Perfekt für rustikales Brot, Pizza, Focacce, Vollkorn Desserts und hausgemachte Pasta, mit einem überlegenen Nährwertprofil. Farina Kraft ✔ W 200-220 Empfohlene Verwendungen ✔ Rustikales Brot✔ Duftende Pizza✔ Crunch Blätter✔ Vollständige Süßigkeiten✔ Frische Pasta✔ mittlere Reifung Hefe

Super Angebot Molino Braga Mehl-Probierpaket | Überraschung + Gratisversand

Super Angebot Molino Braga Mehl-Probierpaket | Überraschung + Gratisversand 2

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Super Angebot – Molino Braga Mehl-Probierpaket + Überraschungsgeschenk + Gratisversand

Molino Braga

KIT-10

19,90 €

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🚚 Kostenloser Versand in ganz Europa 🎁 Überraschungsgeschenk im Paket 🕑 Endet am Sonntag um 23:59 Uhr 🇮🇹 Hergestellt in Italien ✅ Exklusive Auswahl der besten Molino Braga Mehle ✅ Ideal, um neue Sorten und authentische Aromen zu entdecken ✅ Perfekt für Brot, Pizza, Desserts, frische Pasta und Focaccia

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Vollkornmehl, steingemahlen

Molino Braga

IN-MP-001

1,80 €

Steinboden, W 220-250. Reich an Fasern und Nährstoffen, ideal für rustikale Brot, Pizza, Vollkornsüße und frische Pasta. Farina Kraft ✔ W 220-250 Empfohlene Verwendungen ✔ Volles und rustikales Brot✔ Integrale Pizza✔ Komplette Süßigkeiten wie Kekse und Teer✔ Frische Pasta komplett✔ mittlere Reifung Hefe