Arten von Farina

Ausstellung 1-18 von 18 artikel

Home

Mehl 00 für Pasta Fresca

Molino Braga

00-PF-001

1,90 €

Mehl von Grano Tenero Typ 00, ideal für hausgemachte Pasta. Von der dünnen Platte bis zu den Füllformaten garantiert sie elastische, ausziehbare und kochbeständige. ✔ Feine Granulometrie: Wichtig für glatten und gleichmäßigen Teig. Empfohlene Verwendungen✔ Frische hausgemachte Pasta✔ Stuffed pasta✔ Lasagna, tagliatelle und gnocchi

Home

Grano Duro Remacinata semolina für Pasta Fresh Perfect

Molino Braga

SEM-002

2,20 €

W 230-270. Ideal für frische Pasta, Gnocchi und panificati mit goldener Farbe und perfekter Textur. Farina Kraft ✔ W 230-270 Empfohlene Verwendungen ✔ Frische Pasta✔ Gnocchi und Ohren✔ Semolina Brot✔ Focacce und grissini

Home

Flour 00 Golden Browse für frisches dünnes und haltbares Ei Pasta

Molino Braga

00-PF-002

1,90 €

Weichweizenmehl Typ 00 ideal für frisches Ei Pasta und goldene Umrisse, seidig und leicht zu verbreiten. Geben Sie Ihren Präparaten eine perfekte Rendering und eine brillante Farbe. Empfohlene Verwendungen ✔ Frische Eierpaste✔ schlanke und widerstandsfähige Strohhalme✔ Ravioli, Tortellini, Lasagne, tagliatelle

Home

Grano Duro Rimacinata semolina für Golden Bread

Molino Braga

SEM-003

2,20 €

Hartweizensemolina rimacinata für knusprige Brote mit weicher Seele. Mit einer W-Kraft 250-280, sorgt für optimale alveolatura und eine goldene und duftende kruste. Farina Kraft ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Krunchybrot mit weichem Mollic✔ Goldene und duftende Blätter✔ Rustikal und friable Grissini

Home

00 Mehl für Gnocchi & Füllungen

Molino Braga

00-PF-003

1,90 €

Farina 00 von Weichweizen ideal für die Vorbereitung von Knödeln, gefüllte Pasta und erste hausgemachte oder professionelle Gerichte. Feine Konsistenz, klare Farbe und samtig Teig. Empfohlene Verwendungen Gnocchi, ravioli, tortelli, cappelletti, agnolotti, Pastafüllung im Allgemeinen

Home

Grano Duro Remacinata semolina für Crunchy Pizza

Molino Braga

SEM-004

2,20 €

W 250-280. Ideal für duftende und knusprige Pizzas, mit einem intensiven Geschmack und einer perfekt ausgewogenen Struktur. Farina Kraft ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Crunchy Pizza✔ Rustikales Blatt✔ Semolina Brote✔ Taralli und grissini

Home

Farina 00 per Tagliatelle d'Autore

Molino Braga

00-PF-004

1,90 €

Farina 00 ideal für elegante und glatte Zubereitungen wie tagliatelle: perfektes Siegel, goldene Farbe, ausgewogene Elastizität und raffinierte Puff. Empfohlene Verwendungen ✔ Hausgemachte Nudeln, dünne Blätter, gefüllte Pasta

Home

Grano Duro Remacinata semolina für Focaccia di Grano Duro

Molino Braga

SEM-005

2,20 €

W 240-280. Perfekt für goldene Focacce, duftend und weich im Inneren. Geben Sie Ihren Präparaten eine warme Farbe und einen authentischen Geschmack. Farina Kraft ✔ W 240-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Duftende und goldene Blätter

Home

Flour 00 für Lasagne & Cannelloni

Molino Braga

00-PF-005

1,90 €

(1)

Weichweizenmehl Typ 00 ideal für die Herstellung von Lasagna und Cannelloni: garantiert ein dünnes, elastisches und kochfestes Blatt. Perfekt für den professionellen und Heimgebrauch. Empfohlene Verwendungen ✔ Herstellung von Lasagne, Cannelloni, gebackene Pasta, dünne Blätter für erste gefüllte Gerichte

Home

Semolina di Grano Duro Rimacinata

Molino Braga

SEM-001

2,20 €

Hartweizensemolina mit W 250-280, perfekt für frische pasta, knackiges brot und goldene focaccia. Es gibt einen elastischen und bearbeitbaren Teig mit einer charakteristischen goldgelben Farbe. Komm schon ✔ W 250-280 Empfohlene Verwendungen ✔ Frische Pasta✔ Krunchy-Brot✔ Goldene und duftende Blätter✔ Crunchy Pizza✔ Semolina Knödel

Home

Semolina di Grano Duro Rimacinata per Pane Arabo

Molino Braga

SEM-006

2,20 €

Hartweizensemolina rimacinata zur Zubereitung von arabischem Brot, weichen und duftenden Broten. Ideal für traditionelle oder kreative Rezepte, zu Hause und in der professionellen Küche. Empfohlene Verwendungen ✔ Arabisches Brot, ethnische Focacce, Pita, weich und vielseitig panificati für Hausmannskost und Profi.

Home

Farina 00 Manitoba

Molino Braga

MAN-001

2,00 €

Farina 00 Manitoba hohe Stärke (W 370-400), ideal für lange Abgang, komplexe und große verlassene Teig, sowohl in der Heim- als auch in der professionellen Küche. Farina Kraft ✔ W 370-400 Empfohlene Verwendungen ✔ Panettoni, pandori, colombe, baba, Pizza in teglia, focaccia, großes Brot, brioche

Home

Semolina di Grano Duro Rimacinata per Pane Naan

Molino Braga

SEM-007

2,20 €

Semola rimacina ideal für die Vorbereitung einer Weiches Naan Brot innen und vergoldet, duftend und gut veraltet. Es ist auch für andere traditionelle Mischungen der ethnischen und mediterranen Küche geeignet. Empfohlene Verwendungen ✔ Naan Brot, Arabisches Brot, Chapati, Focaccine, ethnisches Brot, traditionelle ethnische Rezepte

Home

Mehl 00 für weiche Schmerzen

Molino Braga

MAN-002

2,00 €

Perfekt für verlassene Desserts und weiche und duftende Ofenpräparate, ist dieses 00 Mehl dank seiner leichten und vielseitigen Struktur ideal für den heimischen und professionellen Einsatz. Farina Kraft ✔ W 330-350 Empfohlene Verwendungen ✔ Lieblingstorten, Donuts, Pflaumenkuchen, Brot von Spanien, Brioches, weiche Torten, Muffins.

Home

Flour 00 für Pizza & Focacce XXL

Molino Braga

MAN-003

2,00 €

Professionelles hochfestes Mehl, ideal für extra weiche oder knusprige Pizzas und Focaccias. Perfekt für lange Abgänge und gut strukturierte Teigs auch im XXL Format. Farina Kraft ✔ W 320-360 Empfohlene Verwendungen ✔ Klassische Pizza, hoch oder dünn focacce, gemischt mit langen lees, Gourmet panificati

Home

00 Mehl für langsäuernde Brote

Molino Braga

MAN-004

2,00 €

Hohe Stärke 00 Mehl, perfekt für langes Ablassen. Ideal für duftende und strukturierte Brote, dank der hohen Abdichtung und optimalen Absorption von Flüssigkeiten. Farina Kraft ✔ W 360-400 Empfohlene Verwendungen ✔ Langes Abschiedsbrot, hohes Hydratationsbrot, indirektes Abschied, Hefe mit Biga oder Mutterhefe

Home

Flour 00 für Croissant & Viennoiserie

Molino Braga

MAN-005

2,00 €

Ideal für Croissant, Brioches und Viennoiserie: ein professionelles Mehl, das perfektes Peeling, regelmäßige Alveolatur und einen unverwechselbaren Duft garantiert. Farina Kraft ✔ W 330-360 Empfohlene Verwendungen ✔ Pasted Teig, Croissants, Viennoiserie, Brioches, süße Bündel, verlassene Geflechte

Super Angebot Molino Braga Mehl-Probierpaket | Überraschung + Gratisversand

Super Angebot Molino Braga Mehl-Probierpaket | Überraschung + Gratisversand 2

Home

Super Angebot – Molino Braga Mehl-Probierpaket + Überraschungsgeschenk + Gratisversand

Molino Braga

KIT-10

19,90 €

(15)

🚚 Kostenloser Versand in ganz Europa 🎁 Überraschungsgeschenk im Paket 🕑 Endet am Sonntag um 23:59 Uhr 🇮🇹 Hergestellt in Italien ✅ Exklusive Auswahl der besten Molino Braga Mehle ✅ Ideal, um neue Sorten und authentische Aromen zu entdecken ✅ Perfekt für Brot, Pizza, Desserts, frische Pasta und Focaccia